Ny Siansa ao ambadiky ny fitrandrahana fakan'ny turmeric: fikatsahana ny kapoany mavitrika”
Ny Siansa ao ambadiky ny fitrandrahana fakan'ny turmeric: fikatsahana ny kapoany mavitrika
Nahazo laza tato anatin'ny taona vitsivitsy noho ny tombontsoa maro ara-pahasalamana azo avy amin'ny zavamaniry Curcuma longa ny fakan'ny turmeric. Ampiasaina betsaka amin'ny fitsaboana Indiana nentim-paharazana izy io ary nahasarika ny sain'ny siansa maoderina. Ato amin'ity lahatsoratra ity, isika dia handinika ny siansa ao ambadiky ny fakan-tsarimihetsika fakan-tsarimihetsika ary hijery ireo kanto mavitrika ao aminy.
Aogubio, orinasa manam-pahaizana manokana amin'ny famokarana sy fizarana akora mihetsiketsika amin'ny pharmacologique, akora fototra, ary fitrandrahana zavamaniry, dia manaiky ny mety ho voka-dratsin'ny fakan'ny turmeric amin'ny indostria isan-karazany. Miaraka amin'ny fifantohana amin'ny sehatry ny pharmaceutique, sakafo, sakafo ary kosmetika, i Aogubio no lohalaharana amin'ny fampiasana ny tombotsoan'ny zavaboary mahagaga.
Curcumin, ny singa mavitrika indrindra amin'ny fakan-tsarimihetsika, dia fantatra amin'ny fananana anti-inflammatoire mahery vaika. Ny mamaivay dia valin-kafatra voajanahary avy amin'ny rafi-kery fanefitra mba hiarovana ny vatana amin'ny ratra na aretina. Na izany aza, ny fivontosana mitaiza dia mety hitarika aretina mitaiza isan-karazany, toy ny aretim-po, diabeta, ary homamiadana mihitsy aza. Ny curcumin dia nodinihina be dia be noho ny fahafahany mampihena ny areti-maso sy manamaivana ny soritr'aretina mifandraika amin'izany.
Ankoatra ny fiantraikany manohitra ny inflammatoire, ny curcumin dia antioxidant mahery. Ny adin-tsaina oxidative, vokatry ny tsy fifandanjana eo amin'ny radika maimaim-poana sy ny antioxidants ao amin'ny vatana, dia mety hitarika amin'ny fahasimban'ny sela ary manampy amin'ny fivoaran'ny aretina mitaiza. Amin'ny alàlan'ny fanesorana ny radika maimaim-poana sy ny fanamafisana ny fiarovan'ny antioxidant ao amin'ny vatana, ny curcumin dia manampy amin'ny fanoherana ny adin-tsaina oxidative ary mampiroborobo ny fahasalamana amin'ny ankapobeny.
Raha misy curcumin ny turmeric dia somary ambany ihany ny votoatiny, eo amin'ny 3% eo ho eo. Mba hahazoana vokatra ara-pahasalamana, dia soso-kevitra ny maka tsimokaretin'ny karmerika izay misy fifantohana avo kokoa amin'ny curcuminoids, ireo singa mavitrika ao amin'ny turmeric. Ny ankamaroan'ny fanadihadiana dia nampiasa fatra 1 grama isan'andro, izay sarotra ny hahatratrarana ny fihinanana sakafo fotsiny.
Fantatr'i Aogubio fa ilaina ny fitrandrahana turmeric azo antoka sy manara-penitra mba hiantohana ny heriny sy ny fahombiazany. Amin'ny alàlan'ny famokarana sy fizarana ny fakan-tsarimihetsika avo lenta, Aogubio dia manolotra vahaolana mety ho an'ireo izay mitady ny tombotsoan'ny curcumin.
Na izany aza, ny bioavailability ny curcumin, na ny fahafahana miditra amin'ny lalan-dra, dia somary ambany rehefa raisina am-bava. Soa ihany fa misy fomba hanatsarana ny fisoronana azy. Fomba iray toy izany ny fihinanana curcumin miaraka amin'ny dipoavatra mainty. Ny poivre mainty dia misy piperine, akora voajanahary hita fa mampitombo hatramin'ny 2000 heny ny fidiran'ny curcumin. Ity fitambarana tsotra ity dia afaka manatsara ny bioavailability ny curcumin ary mampitombo ny mety ho tombony azony.
Ambonin'izany, ny curcumin dia mety levona amin'ny tavy, izay midika fa tsara kokoa izy io rehefa mihinana amin'ny sakafo matavy. Ny fisian'ny tavy ao amin'ny système digestif dia manampy ny fidiran'ny curcumin ao anaty rà. Noho izany, ny fampidirana ireo fanampin-tsakafo manankarena amin'ny curcumin na nalaina avy amin'ny turmeric amin'ny sakafo misy tavy mahasalama, toy ny avocado na menaka oliva, dia mety hanatsara kokoa ny fidirany sy ny bioavailability.
Zava-dehibe ny manamarika fa na dia manome tombontsoa maro ho an'ny fahasalamana aza ny fakan'ny turmeric sy curcumin, dia mety hiovaova ny vokatra tsirairay. Ny fiantraikan'ny fitsaboana amin'ny curcumin dia mety miankina amin'ny lafin-javatra isan-karazany, ao anatin'izany ny biochemistry, ny fatrany ary ny toe-pahasalaman'ny tsirairay. Ny fifampidinihana amin'ny matihanina amin'ny fahasalamana dia soso-kevitra foana alohan'ny hampidirana ny fakan-tsarimihetsika na ny fanampin'ny curcumin amin'ny fomba fanao isan'andro.
Ho fehin-kevitra, ny siansa ao ambadiky ny fitrandrahana fakan-tsarimihetsika dia manambara ireo singa mavitrika ao aminy, toy ny curcumin, izay nodinihina lalina noho ny fananana anti-inflammatoire sy antioxidant. Aogubio, orinasa manam-pahaizana manokana amin'ny famokarana sy fanaparitahana ny fitrandrahana zava-maniry tsara kalitao, dia manaiky ny mety ho voka-dratsin'ny fakan-tsarimihetsika amin'ny indostria isan-karazany, ao anatin'izany ny sehatry ny fanafody, sakafo, sakafo ary kosmetika. Amin'ny alàlan'ny fanomezana fanangonam-boankazo manara-penitra sy fanabeazana ny mpanjifa momba ny anton-javatra bioavailability toy ny fihinanana curcumin miaraka amin'ny poivre mainty sy sakafo matavy, ny Aogubio dia miantoka ny fampiasana tsara indrindra ireo singa mavitrika ao amin'ny turmeric. Raha mbola manohy manokatra ny mety ho voka-dratsin'ny fakan-tsarimihetsika ny fikarohana, dia mazava fa ity fanafody voajanahary ity dia manana fahafahana mampientanentana amin'ny fampiroboroboana ny fahasalamana ankapobeny sy ny fanohanana ny fomba fiaina ara-pahasalamana.
Mombamomba ny vokatra
Ny tumeric dia zavamaniry misy raokandro misy loko mavo-ocher tany India. Fantatry ny Karana ny soa azo avy aminy ary efa hatramin’ny dimy arivo taona mahery no nampiasainy azy io, tsy ho zava-manitra fotsiny, fa ho loko sy anti-inflammatoire ihany koa.
Ity zavamaniry ity dia antsoina koa hoe "Saffron of the Indies" ary miavaka amin'ny ravina lava miendrika oval izay mandray ny voninkazo manokana miangona amin'ny spikes, ireo dia nalaina tamin'ny rhizomes izay andrahoina, maina ary avy eo dia potehina amin'ny fitaovana manokana alohan'ny fampiasana. .
asa
- Ny tumeric dia manana toetra antioxidant miavaka, satria afaka manova ny radika maimaim-poana ho zavatra tsy mampidi-doza ho an'ny vatantsika izy ary mampihena ny fahanteran'ny sela.
- Manana toetra mahasitrana miavaka io zavamaniry io. Ny fampiharana amin'ny ratra, may, kaikitry ny bibikely ary dermatitis dia afaka manafaingana ny fizotran'ny fanasitranana.
- Anisan'ny zava-dehibe indrindra pharmacological fananana Tumeric dia afaka manamora ny famokarana ny bile sy ny tsinainy outflow voajanahary. Ny fiheverana ny Tumeric dia manatsara ny fiasan'ny vavony sy ny tsinainy, manampy amin'ny ady amin'ny kolesterola (manamora ny fanariana ny tavy be loatra).
- Ity anana ity dia fitahiana ho an'ireo olona rehetra manana olana amin'ny fandevonan-kanina ary iray amin'ireo fanafody voajanahary mahery vaika indrindra amin'ny fikorianan'ny fanaintainana sy ny gripa.
FANAZAVANA FOTOTRA
| fanadihadiana | Description | Fomba fitsapana |
| Hafa. Vovoka / Extrait | hanesorana | Microscopy / hafa |
| Fatiantoka amin'ny fanamainana | fanamainana | |
| lavenona | fanamainana | |
| Bulk Density | 0,50-0,68 g/ml | Ph. Eur. 2.9. 34 |
| Arsenika (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Cadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Lead (Pb) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Mercury (Hg) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Fanadihadiana mikraoba
| Isan'ny takelaka manontolo | AOAC 990.12 | |
| Masirasira tanteraka & bobongolo | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliforms | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | ratsy | ELFA-AOAC |
| Staphylococcus | AOAC 2003.07 |
Fanambarana Gmo
Ambaranay eto fa, araka ny fahafantaranay indrindra, ity vokatra ity dia tsy novokarina tamin'ny akora fambolena GMO na avy amin'ny zavamaniry.
Amin'ny filazana vokatra & loto
- Manambara izahay fa, araka ny fantatray, ity vokatra ity dia tsy misy ary tsy novokarina tamin'ireto akora manaraka ireto:
- Parabens
- Phthalates
- Tambajotra organika mivadibadika (VOC)
- Solvents sy solvents sisa
Fanambarana tsy misy gluten
Manambara izahay fa, araka ny fahafantaranay indrindra, ity vokatra ity dia tsy misy gluten ary tsy novokarina tamin'ny akora misy gluten.
(Tsia)/ (Tse) Fanambarana
Manamafy izahay fa, araka ny fahalalantsika indrindra, ity vokatra ity dia tsy misy BSE/TSE.
Fanambarana tsy misy habibiana
Ambaranay eto fa, araka ny fahalalanay, ity vokatra ity dia tsy nosedraina tamin'ny biby.
Fanambarana kosher
Manamafy izahay fa ity vokatra ity dia voamarina amin'ny fenitra Kosher.
Fanambarana Vegan
Manamafy izahay fa ity vokatra ity dia voamarina amin'ny fenitra Vegan.
Food Allergen Information
| singa fototra | Hiverina any amin'ny produit |
| Voanjo (sy/na derivatives,) ohatra, menaka proteinina | tsy misy |
| Hazo voanjo (sy/na derivatives) | tsy misy |
| Voa (vomanga, sesame) (sy/na derivatives) | tsy misy |
| Varimbazaha, Barley, Rye, Oats, Spelt, Kamut na ny hybrides | tsy misy |
| Glotena | tsy misy |
| Soybeans (sy/na derivatives) | tsy misy |
| Be ronono (anisan'izany ny laktose) na atody | tsy misy |
| Trondro na ny vokatra azony | tsy misy |
| Ny akorandriaka na ny vokatra azony | tsy misy |
| Selery (sy/na derivatives) | tsy misy |
| Lupine (sy/na derivatives) | tsy misy |
| Sulphites (sy ny derivatives) (ampiana na> 10 ppm) | tsy misy |











